Con motivo del Día Internacional del Pistacho os traemos una rica y saludable receta de bizcocho con pistachos para tod@s los #PistachoLovers. ¡Feliz Día Internacional del Pistacho! En Phenix Blog nos gustaría celebrar el Día Internacional del pistacho ofreciéndoos una receta de bizcocho con pistachos para que aprovechéis al máximo este fruto seco tan único. […]

Hoy te contamos por qué incluir las legumbres en tu dieta y distintas maneras de cocinarlas para enamorar a tu paladar y sobre todo… ¡para no desperdiciarlas! Comencemos por el principio: ¿conoces la diferencia entre la pérdida de alimentos y el desperdicio de alimentos? Te lo contamos de forma muy breve. Según la FAO (2016): […]

Comprar el excedente/sobras/merma de un comercio te puede parecer extraño de primeras, pero es una buena acción para hacer frente al desperdicio de alimentos, mientras apoyas al comercio de barrio.  Y, de la misma manera que la economía circular es buena para el planeta, también lo es para tu bolsillo. En este artículo, te explicamos […]

Phenix, app que lucha contra el desperdicio alimentario, une a su proyecto a Komefy, con más de 50.000 usuarios a lo largo de su operación, con el objetivo de reforzar su presencia en Madrid. A partir de ahora, sus usuarios podrán seguir salvando comida a través de PhenixApp. En palabras del COO de Phenix, Thomas […]

Celebra un San Valentín cero desperdicio en Valencia con la ayuda de Phenix App. Conoce el listado de comercios en Valencia que ofrecen cestas anti-desperdicio ideales para la ocasión. ¿A quién no le encanta Valencia? Es una ciudad que siempre tiene algo preparado para todos los gustos. Ya seas amante del arte, la ciencia, la […]

Un San Valentín sostenible es posible. ¿Cómo? Salvando cestas anti-desperdicio en Phenix. Conoce el listado de comercios de Barcelona que hemos preparado especialmente para que celebres un San Valentín cero desperdicio. Seguro que l@s que estáis leyendo esto no necesitáis más razones para convenceros de que Barcelona es una ciudad espectacular. Cuando vives en ella, […]

Si estás buscando qué hacer o qué regalar para el día de los enamorados: te recomendamos algunos de los comercios de Sevilla que ofrecen cestas anti-desperdicio perfectas para este San Valentín. ¿Sabes esos lugares que tienen una fuerza de atracción especial? Así es Sevilla. Una ciudad donde los sitios pintorescos no dejan de sorprenderte nunca […]

¿Pensando en cómo puedes celebrar un San Valentín sostenible? Conoce los comercios de Madrid que ofrecen cestas anti-desperdicio idóneas para la ocasión. Hablemos de Madrid, la capital en la que el ambiente es magnífico y en la que los habitantes consideran la calle su segunda casa. El bullicio de esta ciudad no resulta agobiante, sino […]

¡La temporada de fresas ya está aquí! Te proponemos recetas ricas y saludables para aprovechar las fresas al máximo y que ninguna acabe en la basura. Las fresas son una fruta irresistible para muchxs y siempre nos emocionamos al comprar, las colocamos al fondo de la nevera y cuando nos acordamos… ¡PAM! O están demasiado […]